Olio EVO Monocultivar Ascolana Tenera- Montecappone Mirizzi


Provenienza: Italia
Cultivar: Ascolana Tenera
Tipologia olio: Olio Extravergine
Produttore: Montecappone Mirizzi

Descrizione


Olio EVO Monocultivar Ascolana Tenera- Montecappone Mirizzi

Descrizione 

L’Ascolana Tenera è tra le varietà italiane più pregiate: una cultivar tipica delle dolci colline marchigiane. I suoi frutti, ricchi di succo e polpa, sono buoni da essere consumati da soli in salamoia, ripiene per la tipica ricetta ascolana ed infine danno un ottimo olio di oliva.

Abbinamenti

Primi piatti ben conditi, carni bollite, crudità.