Cogito A. 2020 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup.


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 14% vol
Annata: 2020
Certificazione: DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi
Uve: Verdicchio
Tipologia Vino: Bianco
Produttore: Montecappone Mirizzi

Descrizione


Cogito A. 2020 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup.

Descrizione Organolettica

Cogito A. nasce a Monteroberto, uno dei Castelli di Jesi più vocati per la produzione di vino all’interno dell’area classica. Un Cru frutto di una selezione molto accurata di uve coltivate in regime biologico. Vendemmia tardiva, vinificazione in cantina effettuata con metodi tradizionali e lungo affinamento in vasi di cemento. Il risultato è un vino potente ed elegante.

Come Abbinare il Cogito A., il Sommelier consiglia:

Un Verdicchio di stile tradizionale, perfetto compagno di viaggio di tagliatelle ai frutti mare, vincisgrassi, rana pescatrice